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  • 包丁をプレゼントいただけた。


  • 水出しを導入。これはオススメ。
    SHIZUKU

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    あずきアイスが好みで自分で作ってみた。
    ゆで小豆と豆乳を混ぜ凍らせる。これだけのシャーベットアイス。
    好みのフルーツ入れても旨そうだ。
    口では小豆の食感、鼻には豆乳の香りが残る。
    乳脂肪分がないので口どけさっぱりとしそのキレは良い。
    豆乳チーズ以来のヒット作となった。
    この味知ると市販品が甘味料多い事わかる。
    最大に食感楽しむにはカキ氷のようふわふわに削り盛る。
     

  • _MG_5691
    @母親 skit かぁちゃん。
    「だるまってどうだったか。。」
    と色鉛筆で思い出しながら書き出す母。
    「ほら。プリントアウト。」

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    伺い途中、海へ寄り、ここのところのなんだかな気分払拭。
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    1年すぎてまた。・・・また。
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    家には小道具がある。
    そんな日々も良かろうと、土にまみれた作業着で。。
    家には旬がある。家には・・・さてと。

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    シックな色合わせと気がついたのは翌朝の事。
    ・・・誕生日祝いをいただいた、夜。
    しばしのたわいのない携帯に車ライト光る門扉へ導かれる・・・。
    この方の気の使いにはいつも心を打たれる。
    ・・・ありがとうございます。
    美しい気持ち、美しい生花bouquetな笑顔ある本日。
    震災より155日目でもある。
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    昨夜から飛び回っていたかぶとむし疲れて玄関に止まり休む。
    胡瓜に顔埋めるの図。

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    もてあますときには。
    ペンを走らせている。
    ネル落としの香りを楽しみながら。
    ・・・記憶を辿る。
    封筒に入った、山のプリントミスと
    デザインペンを譲りうけたあの日からのこと。
    いったいなんだったのだろう。
    「ロットリング」の本数が自慢だった記憶が
    ペンだこあった場所をくすぐる本日。
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    似合うと思い少しの寄り道。
    ・・・詳しく見る訳でもなく
    ただここのあたりで感じたかった
    寒い季節の話。

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    静かで冷たい朝。
    先の崩れた茶筅で茶を練る。
    丸みを帯びる湯気は
    湯冷ましに注ぎ入る季節。
    田から上がる蒸気を眺める毎朝の話。

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    残暑お見舞い申し上げます。

  • 事物は一定方向には進まない。


  • 気分転換に大工仕事。
    煮詰まるとすすむこの気分転換。