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★陶芸家町村勝己のブログです。暮らしを切り取りポートフォリオしています。

  • 先日いただたセロリ。
    葉を粉末管理し臭み消しなどで思う。
    塩とともに管理しても調理アイデア膨らみそうだ。

    あまりに大量で日に晒し減量。
    後に電子レンジで乾燥。